COMPOSIZIONE DI UN HABANO
Tre sono gli elementi che compongono un habano:

La tripa (il ripieno)
Il capote (la sottofascia che tiene insieme il ripieno)
La capa (la fascia esterna che avvolge il sigaro)
Una persona sta tagliando le foglie di tabacco su un tavolo

LA TRIPA è composta da tre foglie:


Volado: foglia di tabacco classificata come “leggera”, di scarso corpo, ha un’ottima combustibilità. È conosciuta anche come Forza 1, Fortaleza 1.


Seco: classificata come “media”, importante per il suo contributo aromatico, Fortaleza 2.


Ligero: classificata come “forte”, Fortaleza 3. Importante soprattutto per il corpo e il sapore. Brucia male.


Questi primi tre tipi corrispondono ai primi tre gradi di una classifica che tiene conto della forza, potenza del tabacco, la Fortaleza. Esistono anche i gradi 4 e 5, il medio tiempo e il maduro, ma sono rari nell’attuale produzione, usati con calibri grandi. La produzione attuale privilegia la leggerezza, la facilità della fumata. Anche il ligero viene usato con parsimonia, mai nei diametri inferiori a 38.

Una persona sta tagliando le foglie di tabacco su un tagliere di legno

IL CAPOTE è una foglia di volado, di un tipo diverso da quello usato per la tripa.

LA FOGLIA DI CAPA deve essere fine ed elastica, oleosa, liscia, le nervature sottili, mai sporgenti. È determinante, a lei spetta il compito di appagare l’occhio e il tatto. La capa contribuisce al sapore del sigaro, ma in percentuale minima, difficile da calcolare.


Tutte le foglie che compongono un habano sono state coltivate e preparate per questo scopo.

SCOMPOSIZIONE DI UN HABANO
Vengono mostrati tre diversi tipi di sigari con le relative etichette
Quattro pezzi di legno sono etichettati con le lettere kerc e voledc